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羅騰堡

節錄自-民宿圓夢計畫

安住房品質與現做餐點才是經營根本

 

本著園夢心態當起民宿主人,夢幻的莊園風景以及特殊的建築風格雖然成功吸引許多慕名而來的遊客,但最讓人感動深刻的仍是許先生與許太太的親切服務與手作餐點,面對旅行業者的邀約合作,許先生採取不躁進、不心動的原則,堅持守住少數客房的服務品質。「和旅行業合作可拉抬業績減少經營壓力,但我怕長久下去會折損住房品質!」即便處在收支壓力下,許先生寧可自己站在第一線親力親為。

 

「把客人當成賺錢目標,客人來了一次就不會再來了。」看著留言本上滿滿的留言,就知道羅騰堡不只讓許先生成功圓夢,更是交朋友及追溯回憶的有情地。

 

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主人特色

 
「有願不做,就像耕土不播種」,耗時兩年,堅持蓋出自己筆下的夢想建築,

不吝分享,提供各種親切服務。手做餐點個性堅持,從飲用水到沖泡包都要大品牌。

 

 

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田梗中的德國不思議  羅騰堡

 

對德國的印象,除了堅毅的民族性格及滿街跑的高級房車外,最熟悉的就屬格林童話裡的主角,以及故事裡不可或缺的城堡場景。原以為這輩子不會有機會到德國,沒想到離台北僅需四十分鐘車程的宜蘭近郊,有一座靜立在田中央的德國莊園城堡,這是個在德國受到感悟,在宜蘭落實夢想的民宿故事。

 

上圖:在82株八米高落羽松環抱下,都鐸式特有的屋頂窗格從綠縫中探出頭,吸取不盡的芬多精彷彿多了點德國鄉村味。

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1.站在每房配有的戶外露台上,不用墊腳就能將一望無盡的綠全收進眼裡。

 

沿著國道五號依指標尋找,只見高大的松木靜靜矗立在綿延成線的稻田間,一棟有著原木條外飾及板岩裝飾的歐式建築,慢慢在眼前露出全貌,全台最富原味的都鐸式莊園優雅現身。看著民宿主人夫妻倆忙進忙出,想必是為了今日住房的房客在做準備,忍不住問了許先生:「今天住房都滿了嗎?」他說只差一間就滿了,想不到在景氣待回復的週間還能有80%以上的住房率!「二年前這裡只有二百多家民宿業者,現在快接近五百家。」

 

都鐸式城堡 將夢想完美演繹

 

問他為何對都鐸風格如此堅持,許先生說:「去了一趟德國看到羅騰堡都鐸式城堡才知道,原來這就是我夢想中的房子啊!」於是回來開始研究、繪製設計圖,不斷的翻書找資料,遇到不懂的就問人,「如果光有開民宿的夢想卻不執行,如同想耕土卻不播種,對自己實在說不過去!」。


雖然經營之初尚未明朗,還好身為當地人的太太對附近地理環境及氣候十分了解,加上SARS期間仲介幫他找到這塊60x60千坪方正地基,不只適合莊園的建造需求,還能落實以建築體為圓心,四週發展成繞園生態河道的規劃,如此一來不論任何季節都能欣賞到當季花景,尤其需費心照顧的八十二株八米高落羽松,一到多颱季節更要小心守護,「為了這些植物,我都快出師了!」許先生笑著說,原本對植物一竅不通的他,為了將德國旅行中體驗到的衝擊及感動落實在莊園裡,監造、種花全部自己來,連窗檯上的花架也力求原汁原味。

 

 

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2.植栽木棧道種植了各式花卉,民宿主人許先生總是熱情的和房客分享目前的種植狀況,樂於分享的好客個性瞬間拉近彼此距離。

 

都鐸式構造 時光穿梭回到十六世紀

 

在花了一年決定外觀,到兩年時間動工完成,九千多天的心力投入,即便花光退休金和積蓄,
這股對都鐸式建築型式的熱愛,連建築師都感到佩服;每次接到許先生的電話就知道圖面又要修正,「窗框大小、主副屋之間的距離及整體比例,一點都不能有瑕疵。」
要不是他的堅持,輕裝探遊德國的夢想恐怕不是四位數就能達成。

 

必學重點01 清新香氛松木天花就是最好的香水

 

一推開Lobby大門,一股清新舒適的木頭香味撲鼻而來,忍不住隨著香味找尋來源,許先生指著天花上的松木說,這些來自加拿大的松木就是最好的自然香水。

 
必學重點02  印尼板岩牆手工砌造 原木家具鑲貼西班牙磁磚
 

隨著山形骨架而下的壁面則採用印尼進口板岩一片片手工貼覆而成,「趁白水泥漆未乾時將板岩適時砌上,大小不一的岩片貼起來也是很花功夫的。」義大利進口復古磚則為偌大的Lobby帶出質樸況味,原以為許先生的堅持僅到這裡,Lobby裡的原木家具還鑲有西班牙印花磁磚,各自不同的花樣圖飾讓家具更顯自己的個性,這裡每件桌椅都是許先生請專人訂製,僅此一家別無分號。

 

 
必學重點03  遍植百萬落羽松 香氛環繞心曠神怡
 
 
遍植庭園的落羽松是莊園內的最大賣點,原分佈於北美洲沼澤區的落羽松,接觸土壤含氧量低的地面會自基部隆起,發展出柱狀呼吸根,以利吸收空氣中的氧氣,羅騰堡莊園內的落羽松也有此特性,尤其落羽松的身價是從根部一公尺以上的直徑大小為計價,算算園內八十二株的數量就得花上百萬元,為了讓遊客感受松木自然香味,每個房間陽台外面皆有種植,距離近到用手就能觸摸到,推開窗不只聞到松木的清新,放眼望去無邊際的稻田更讓人心曠神怡。
 
 

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3.360度的環景讓每個房間的景致擁有廣角視野,倚在戶外陽台感受風與日照曬身的舒適感。

 

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4.滿滿綠意映入眼簾,簡便的交通工具就能抵達德國莊院。

 

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5.以加拿大進口松木為骨架,搭配手工拼貼成的板岩牆面,一進到室內就能感受到微微的原木香氣及自然手感。

 

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6.黑木框配淺色泥牆,標準的都鐸式外觀,讓人一時忘了自己身在台灣。

 

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7.厚實木門是許先生精心設計,門片中再加一道隔音板,提高夜宿時的寧靜感及隔音效果。

 

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8.特地加寬的手扶梯面,大小訪客雀躍行走也不顯擁擠,高度適中的踏面連老人家都能走的很穩。

 

房客力推必玩景點:大小孩玩到瘋的迷你遊戲房
圍著生態池區,許先生特地搭建一座紅磚屋,本以為是用來放工具或儲藏雜物使用,正解是專為來到這裡的小朋友們提供一個可聚會可玩樂的遊戲房,縮小版的磚房也讓不少朋友重新回味自己的童年時光。

 

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9.VIP景觀雙人套房擁有最棒的對外視野,特地精算出的二道長窗讓晨起陽光呼喚你起床。

 

松木骨架還原德國村莊

 

以對稱式建築為主,搭配原木條及岩牆裝飾而成的莊園外觀,
正是風行於1485~1558年間的都鐸式建築,尤其狹長窗型及露木結構襯著四周的油綠稻田,
真有如置身於歐洲鄉村,悠閒感油然而生。

 

必享重點01  床架、櫥櫃原木訂製 泡澡也能欣賞田園風光

 

羅騰堡的總房間數僅有六間,除了住房人數的差別之外,風格設計仍沿續整體都鐸視覺,山型骨架撐出城堡氣勢,超出制式比例的大窗將戶外美景攬至眼前,城堡式樓板結構讓每間客房都能配置降板浴池,連泡澡都能欣賞到田野風光,一點也不擔心走光問題,房內床架及櫥櫃設計,同樣出自許先生的idea,床頭板同樣鑲有小尺寸磁磚,連睡覺也要很歐洲,原木採集製作的櫃體一靠近就散發出木頭香,連房間內都有天然芬多精伴隨入眠,怎能不有個好夢!

 

必享重點02  注意細節貼心對待 體貼破表造成感動因素

 

看看櫥櫃裡擺放的茶點,許先生略顯驕傲地說,為了讓客人感受到貼心和精緻感,飲用水、咖啡沖泡包及點心都挑大品牌,「客人的心中其實是隨時打分數,所以每個小細節都要讓人覺得被貼心對待。」羅騰堡開幕至今還可維持這麼高的住房率,我想體貼到破表的服務也是讓人徹底感動的動情因素。

 

 

必享重點03  田水引介河川循環 木棧道旁造就生態河流

 

以木棧道為起點,右側為生態河道,後方為小果嶺園區,左側為種有各式花卉的季節植栽區,把植物當家人的許先生不時照顧著這群嬌客,遇有同好也會熱情解說目前的種植狀況,喜愛分享的好客性格瞬間拉近與房客的距離。
考量到落羽松需活水灌溉的特性,許先生將河道設計成繞園流道的生態池,從田間引入的流動水源帶動河水循環,看著松葉落在河面隨著河道緩緩飄動,來個機會教育為孩子上一堂生態課,不用死背反倒更能體會自然的深意。

 

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10.二樓開放式交誼廳安排了舒適的躺椅和立燈,夜晚端著茶小坐片刻也很不賴

 

必享重點04  二樓開放式交誼廳 茶香環繞閱讀樂趣

 

晚上用餐後,將唐寧茶包從房內點心櫃取出,等待茶香入味之際至二樓開放式交誼廳休息片刻,這裡有舒適的躺椅和立燈,飲茶閱讀串門子特別有感覺。

 

 

必享重點05  房客票選最愛景觀 180度窗檯邊浮光掠影

 

隔日享用完主人的精緻早點,別忘了再回到房間遠眺鄉林,倚在陽台窗邊180度觀賞不同視角美景是內行人才知道的小秘密,感受風在髮間穿透過而的寧靜感,自在和舒服就是最好的伴手禮。

 

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11.考量到落羽松需要活水灌溉的特性,河道特別設計成繞園流動的生態池,利用田間引入的水源帶動循環。

 

羅騰堡莊園

 

地址:宜蘭縣五結鄉公園二路148號
電話:03-9502000
網址:www.rothenburglodge.tw